มื้ออาหารในทวีปน้ำแข็ง : สำรวจ 6 ประเภทอาหารที่หาได้ในแอนตาร์กติกา
ที่ทวีปแอนตาร์กติกา สภาพแวดล้อมที่หนาวเย็นจัดและห่างไกลจากแหล่งจัดส่งทำให้ชีวิตประจำวันของนักวิจัยและเจ้าหน้าที่ที่อาศัยอยู่ในสถานีวิจัยในพื้นที่นี้ต้องมีการเตรียมตัวอย่างดีในเรื่องอาหาร การบริโภคอาหารในแอนตาร์กติกาจึงไม่เหมือนกับการรับประทานอาหารในพื้นที่อื่น ๆ ของโลก ในบทความนี้ ACU Currency Exchange จะสำรวจเมนูอาหารที่เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในทวีปที่หนาวเย็นที่สุดของโลก
เนื้อหา
1. อาหารกระป๋องและอาหารแห้ง
การขนส่งอาหารสดจากที่อื่นไปยังแอนตาร์กติกานั้นเป็นเรื่องยากและมีค่าใช้จ่ายสูง ดังนั้น อาหารกระป๋องและอาหารแห้งจึงเป็นส่วนสำคัญของเมนูอาหารในแอนตาร์กติกา อาหารกระป๋อง เช่น ซุปกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, และเนื้อสัตว์กระป๋อง ถูกเลือกมาเพราะสามารถเก็บรักษาได้นานโดยไม่ต้องการการเก็บรักษาพิเศษ อาหารแห้ง เช่น ข้าว, พาสต้า, และอาหารสำเร็จรูปยังเป็นที่นิยม เนื่องจากมีอายุการเก็บรักษานานและเตรียมได้ง่าย
2. เนื้อสัตว์แช่แข็ง
เนื้อสัตว์เป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญของอาหารในแอนตาร์กติกา เนื่องจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นทำให้เนื้อสัตว์สามารถเก็บไว้ในตู้แช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ นักวิจัยและเจ้าหน้าที่จึงสามารถเข้าถึงเนื้อวัว, หมู, และปลาได้ตลอดปี การแช่แข็งเนื้อสัตว์ช่วยให้สามารถเก็บรักษาความสดและคุณค่าทางโภชนาการได้ดี
3. ผักและผลไม้แช่แข็งหรือแห้ง
การจัดหาผักและผลไม้สดในแอนตาร์กติกานั้นท้าทายอย่างยิ่ง เนื่องจากไม่สามารถขนส่งและเก็บรักษาได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นจัด ดังนั้น ผักและผลไม้แช่แข็งหรือแห้งจึงเป็นทางเลือกหลัก ผักและผลไม้เหล่านี้มักจะถูกนำเข้ามาพร้อมกับการจัดส่งอาหารอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าผู้ที่อาศัยอยู่ในแอนตาร์กติกาจะได้รับสารอาหารที่จำเป็น
4. อาหารสำเร็จรูปและอาหารที่เตรียมง่าย
อาหารสำเร็จรูปและอาหารที่เตรียมง่ายเป็นสิ่งที่ต้องมีในแอนตาร์กติกา เนื่องจากการเตรียมอาหารอาจเป็นเรื่องยากในสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย อาหารเช่น โจ๊ก, พาสต้า, และข้าวที่เตรียมง่ายจึงมีบทบาทสำคัญในการสร้างมื้ออาหารที่รวดเร็วและสะดวกสำหรับเจ้าหน้าที่และนักวิจัยหรือแม้แต่สำหรับผู้ที่อาศัยในพื้นทีนั่นด้วย
5. ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นมเป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญของอาหารในแอนตาร์กติกา เนื่องจากการเก็บรักษานมสดนั้นไม่สามารถทำได้ง่ายในสภาพอากาศที่หนาวเย็น ผลิตภัณฑ์นมผงและนมแห้งจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสม ทั้งนี้เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอายุการเก็บรักษานานและสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารหรือเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้
6. ขนมปังและผลิตภัณฑ์แป้ง
ขนมปังและผลิตภัณฑ์แป้งอื่น ๆ เช่น แครกเกอร์และบิสกิต ยังเป็นส่วนสำคัญของเมนูอาหารในแอนตาร์กติกา แม้ว่าขนมปังสดอาจจะไม่สามารถเก็บรักษาได้นาน แต่ผลิตภัณฑ์แป้งที่เก็บได้นานจะถูกนำเข้าเพื่อให้มีอาหารที่หลากหลายและสะดวกในการใช้งานหรือแม้แต่การปรุงอาหารต่อไป
ชีวิตในแอนตาร์กติกามีความท้าทายหลายประการ โดยเฉพาะในด้านการจัดหาอาหาร เมนูอาหารที่พบในทวีปนี้จึงถูกออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการในการเก็บรักษาและคุณค่าทางโภชนาการ การใช้อาหารกระป๋อง, เนื้อสัตว์แช่แข็ง, ผักและผลไม้แช่แข็ง, อาหารสำเร็จรูป, ผลิตภัณฑ์นม, และผลิตภัณฑ์แป้งทำให้การใช้ชีวิตในสภาพแวดล้อมที่ท้าทายนี้เป็นไปได้อย่างราบรื่น แม้จะต้องปรับตัวต่อข้อจำกัดที่มีอยู่ในแอนตาร์กติกา แต่การเตรียมตัวอย่างดีในด้านอาหารก็ยังคงเป็นสิ่งที่สำคัญเพื่อให้การทำงานและการใช้ชีวิตในทวีปที่หนาวเย็นนี้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
สำหรับใครที่สนใจแลกเปลี่ยนสกุลเงินต่างประเทศ ที่ให้เรตราคาดี ในย่านห้วยขวาง สามารถมาแลกเงินต่างประเทศง่าย ๆ กับ ACU Currency Exchange เดินทางมาแลกง่าย ๆ เพียงลง MRT ห้วยขวาง ทางออก 4 แล้วเดินตรงมา 500 เมตร จะเจอกับ สำนักงานใหญ่ ACU Building เลย
สามารถเช็กอัตราแลกเปลี่ยน ตามวัน-เวลาทำการ ได้ที่ https://acu-exchange.com/
หรือสั่งจองเงินล่วงหน้า ได้ที่ Line OA : https://lin.ee/ph4iznU
เปิดให้บริการ: ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 10.00 – 17.00 น.
ที่อยู่: 205/18 – 19 ถนนรัชดาภิเษก แขวงรัชดาภิเษก เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร 10400
เบอร์โทร: 02-0021008, 061-0283918, 084-3244893
- แท็กยอดนิยม | การเดินทาง, ทวีปน้ำแข็ง, น้ำแข็ง, อาหาร, แอนตาร์กติกา
ผู้เขียน
ACU-Exchange
เรามีความมุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การแลกเปลี่ยนเงินตราที่ดีที่สุด และสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ใช้บริการสูงสุด เพื่อตอบโจทย์คนไทยที่ต้องการเดินทางไปต่างประเทศ และคนต่างชาติ ที่เดินทางเข้ามาท่องเที่ยว ศึกษาต่อ หรือทำงานในประเทศไทย
